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Clafouti chèvre courgette

Préparation

Hacher les gousses d'ail, mettre dans le Couvercle verrouillé puis ajouter l'huile et faire rissoler 5min/VAROMA/ vit 1 en retirant le goblet.

Ajouter les courgettes dans le Couvercle verrouillé préalablement couper en gros dés, et faire cuire 15min/100°/Sens de rotation/vitVitesse mijotage.

Verser les courgettes dans un moule préalablement beurrer et ajouter les crottins de chèvres coupés en morceaux.

Dans le Couvercle verrouillé verser : la farine, les oeufs, le lait, le sel et poivre et mixer 10sec/vit5. Puis vit2/70°/5 min.

Verser la préparation dans le moule et enfourner dans un four préchauffé à

210 °C pendant 30 à 40 min.

Baisser le four à 180°C si le clafouti prend trop de coloration sur le dessus.

Auteur

Stéphanie MARTINEAU — publiée le 31 July 2012 · mise à jour le 27 July 2017

Commentaires récents

caro la carotte — 2. avril 2018 - 18:06

Super merci

tikanacha — 8. août 2017 - 19:14

J'ai ajouté de la truite fumée et c'est top !

josyb77 — 27. juillet 2017 - 22:50

un vrai délice j'ai rajouté du curry dans la pâte miam miam, merci pour ce partage

— 13. novembre 2016 - 07:37

Voici comment faire manger des courgettes aux enfants! Délicieux! Merci pour cette recette.

zazie68 — 8. septembre 2016 - 21:03

1926-2006 — 17. juillet 2016 - 13:18

— 8. juin 2016 - 15:39

— 4. juin 2016 - 15:22

cocotte1953 — 31. août 2015 - 19:31

— 29. juillet 2015 - 16:35