Préparation
Mettre l'oeuf, le sel, le vinaigre et la moutarde dans le Couvercle verrouillé, mettre le couvercle ( avec le gobelet ), mixer 1:30 vit 4 , sans enlever le goblet ajuter l'huile sur la couverture. A la fim ajouter le ketchup et le Whisky et mixer avec la spatule. Réserver Mettre 500 de l'eau dans le Couvercle verrouillé et les crevettes dans le Varoma avec du sel, Cuire 12 min/Varoma/vit 2. Reserver dans une tasse aved des glaçons. Dans le Couvercle verrouillé propre ajoutter l'avocat et les jus de citron et mixer quelques secondes vit 7. Reserver Dans le Couvercle verrouillé propre ajoutter la salade en morceaux et miver 4 seg vit 4. Apres en tasses individuelles metre: - Une cuillere +/- du pure d'avocat; - une couche de crevettes decortiques et coupes en morceaux; - 1 couche de salade; - 1 couche de sauce cocktail. bonne degustation