CRACKERS façon FLAMMENKUCHE

Préparation 15 min · Total 30 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 5/5 (2 avis) · 3 favoris Anniversaires, Automne, Buffets, Créatif, Eté, Fêtes, Hiver, Mise-en-bouche, Printemps

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CRACKERS façon FLAMMENKUCHE

Préparation

Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 1mn / V4

Etaler la pate sur une épaisseur de 2-3mm et découper la pate en carré, rectangle ou forme de votre choix.

Déposer délicatement les crackers sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé. 

Cuire dans un four préchauffé à 220° 5 à 8mn, jusqu'à ce que les crackers soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.

Mettre l'oignon dans le bol et mixer 5sec / V4

Ajouter les lardons et programmer 5mn / 90° / Sens Inverse / Mijotage. 

Mélanger le fromage blanc et la crème, tartiner les crackers de cette préparation puis ajouter le mélange lardons-oignon.

Passer les crackers 5mn dans un four préchauffé à 150°. 

Servir

Conseils

  • Pour étaler plus facilement la pate sans qu'elle ne colle au rouleau, posez-la sur une feuille de papier sulfurisé et recouvrez -la avec une deuxième feuille, puis étalez-la.

Auteur

Invité — publiée le 14 April 2014 · mise à jour le 17 April 2014

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