Préparation
Décrire les étapes de préparation de votre recette
couper les filet en tout petit dé, les metre dans le bol avec du beurre et le curry cuire a 100°/7mn/Vitesse mijotage laisser refroidir
monter la chantilly avec le safran sel et poivre
imelanger avec une marise la chantilly et le poulet
etaler la preparation sur le pain de mie noir fermer et couper des carré de 2.5 cm
faire un damier jaune/noir sur 3 x3 et monter 3 etages
Conseils
- vous pouvez prendre du pain de mie en paquet