Préparation
Préchauffez le four à 180° (th.6). Coupez les blancs de poireaux en tronçons et les placer dans le bol. Mixez 10 secondes vitesse 5. Raclez les paroies du bol et verser l'huile et réglez 4 minutes à 90° vitesse 2. Coupez le surimi en petits morceaux les mettrent dans le bol ainsi que la crème fraîche, les oeufs, le sel et le poivre et mixez 10 secondes vitesse 5. Versez la préparation dans le moule choisi et enfournez pour 30 minutes à 180°. Sauce citronnée Mettre tous les ingrédients de la sauce dans le bol et régler 4 minutes à 80° vitesse 2.
Valol — 25. décembre 2019 - 14:21
Recette excellente ! Préparée comme 2ème entrée du réveillon de Noël. J'ai utilisé des moules à muffins, j'en ai obtenu 14 avec la quantité. J'ai fait le triple pour la sauce de peur de manquer mais j'aurais eu suffisamment car il m'en reste beaucoup. Mais l'entrée a fait l'unanimité !
— 12. février 2019 - 19:22
Bonjour, Avez vous déjà essayé de congeler cette recette ? J aimerais le préparer façon bouchées apéro. Merci
Lagguna — 29. octobre 2018 - 13:30
Bonjour puis je faire cette recette la veille pour le lendemain merci pour vos reponses
— 28. avril 2018 - 09:50
Recette réalisée hier soir avec de la chair de crabe en remplacement du surimi et 5 mn de cuisson en plus. Nous avons dégusté ce délice en entrée et chaud avec la sauce chaude également. Excellent. Merci pour le partage
irina — 25. avril 2018 - 14:50
loujade: Bonjour, nous ont le mange froid, après pourquoi ne pas essayer chaud ça doit être bon aussi.
irina — 25. avril 2018 - 14:48
iris22:Merci et c un délice
jejetcat — 25. avril 2018 - 11:36
loujade:Bonjour, je me permets de vous répondre car j'ai testé la recette. Nous l'avons dégustée chaude avec la sauce chaude également...
— 25. avril 2018 - 11:04
Bonjour Votre préparation se mange t-elle chaude ou froide ? Merci
jejetcat — 23. avril 2018 - 10:32
Testée hier, c'est très bon !!
iris22 — 13. avril 2018 - 19:01
Bonjour belle présentation