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Entrée chaude de surimi

Préparation

1- Mixer les échalottes dans le Couvercle verrouillé 5sec vit 5

2- Ajouter l'huile d'olive , chauffer 100° vit 1 pendant 4 min

3- Pendant ce temps couper chaque batônnets de surimi en 3

4- A l'arrêt de la minuterie, les mettre tous dans le bol , puis ajouter sel , poivre, aneth ou autre condiment de votre choix

5- Ajouter la moitié de la brique liquide de creme fraiche (25CL)

6 - Programmer 20min 80° vit 2/3 Sens de rotation

7- Au bout de 10 min mettre le reste de la creme liquide et en rajouter d'autre suivant votre convenance...

Et voilà votre entrée est prête!!!

 

Auteur

Invité — publiée le 19 January 2014 · mise à jour le 19 January 2014

Commentaires récents

liloujeanne — 23. juillet 2017 - 20:30

Tout le monde a bien aimé, je n ai rien changé à la recette

— 9. mai 2014 - 20:58

— 27. avril 2014 - 14:03