Préparation
préparer la pate à pizza,moi je fais celle de laetisiou , j'utilise la moitié pour la recette et je congèle l'autre moitié pour une autre utilisation Dans le bol mettre 380 g d'eau avec 50 g de levure fraiche 1,30 minute , 37 ° vitesse 2 mettre ensuite 700 g de farine , 4 c à soupe d'huile d'olive , du sel puis 2,30 minutes Mode pétrin mettre la pate dans un saladier sous un torchon et laisser lever au moins deux heures préchauffez le four à 220 ° ( th 7- rincez la courgette et la détailler en rubans avec un économe effeuillez le persil etalez la pate sur un plan fariné , puis étalez le fromage à tartiner recouvrir de tranche de jambon puis de ruban de courgette alignés poivrez puis parsemez de persil et rouler la pate en boudin coupez des tranches de 1-2 cm pour obtenir des escargots les placer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfounez 10-15 mn selon le four servir tiède avec une salade verte
Conseils
- recette trouvée il y à très longtemps dans un magasine féminim
lamouette39 — 15. janvier 2020 - 12:49
Merci !
Krikrifrigoli — 17. septembre 2018 - 17:20
Faite avec de la pâte feuilletée, super bon et trés léger à refaire mais avec quelle pâte, là est la question !!
lamouette39 — 9. août 2018 - 16:51
merci ! pour là congélàtion je n'ài jàmàis fàis màis je diràis plutôt cru que cuit
— 7. août 2018 - 15:17
j'ai fait la recette samedi soir , j'ai beaucoup de courgettes du jardin , j' essaies plusieurs façons de les manger . Tout le monde s'est régalé !!! Merci.
piscine22 — 3. août 2018 - 06:56
bonjour peut on les congeles cuit ou cru pour un apero ?merci
Voilia45 — 20. juillet 2018 - 19:42
C'est trop bon et parfait pour un dîner léger. Merci ma Laeti pour le partage
— 12. juillet 2018 - 23:30
Testé ce soir, avec aussi une variante tomate thon. Très apprécié de mes invités . Merci pour la recette
MARIEBEL — 7. juillet 2018 - 16:33
solmar — 6. juillet 2018 - 19:12
Cette recette me tente bien pour quand je serai autorisée a remanger des légumes Merci Laeti pour ce partage
rozableue — 6. juillet 2018 - 17:16
Bonsoir Laeti, Voici une belle création pour l'été. Bravo Dans mes favoris et je teste très vite la recette. Bisous