Flan aux courgettes

Préparation 21 min · Total 51 min 4 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31 4.67/5 (103 avis) · 89 favoris Créatif, Cuire au four, Dîner, Economique, Entrée, Facile, Naturel, Printemps

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Flan aux courgettes

Préparation

  1. Laver les courgettes. Éplucher une bande sur deux et les couper en fines lamelles. Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à cake.
  2. Les mettre dans le bol avec les lardons et les faire revenir à 100°C/VIT1/20mn
  3. A la sonnerie égoutter la préparation à l'aide du panier cuisson et réserver.
  4. Mettre les œufs, la crème, la ciboulette ciselée, le gruyère et le poivre puis mixer 5sec/Vit5.
  5. Ajouter les lardons et les courgettes mettre sur couteau inversé/Vit3/ 5s
  6. Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire environ 30 minutes. Servir tiède ou froid.

Conseils

  • La recette //cuisiner-passion.over-blog.com/2014/04/tour-n-352-cake-aux-courgettes.html

Auteur

Invité — publiée le 13 April 2014 · mise à jour le 24 August 2017

Commentaires récents

Marinou59 — 15. septembre 2021 - 20:06

très bonne recette fait avec boursin cuisine a la place de la crème fraiche merci du partage mis dans favoris on adore

FCT — 5. septembre 2021 - 21:11

Bonne recette fraîcheur suivie à la lettre. a refaire

Zann — 10. août 2021 - 07:42

Recette faite deux fois en une semaine et validée, à la fois par la famille et les amis . j'ai juste rajouté du curry, en suivant les conseils des commentaires.

Alice_D La parisienne — 21. septembre 2020 - 13:54

Excellente recette ! Toujours aussi bonne cette fois faite dans des petits ramequins et moules en silicone cuisson 30 à 180 nickel !

Lamirgue05 — 28. juillet 2020 - 19:59

Très bonne recette! Merci

73genix38 — 21. juin 2020 - 17:41

Bonjour Très bonne recette et facile. A refaire Merci pour le partage

73genix38 — 20. juin 2020 - 20:08

Bonsoir Recette testée, en train de cuire dans le moule tablette Del.... J'ai rajouté un petit oignon blanc avec les courgettes et les lardons. Verdict demain après la dégustation.

Alice_D La parisienne — 16. juin 2020 - 22:31

Excellente recette suivie de A à Z!

Sandrine7376 — 10. décembre 2019 - 19:45

Merci pour cette recette!

lala — 16. juillet 2019 - 21:17

Bonsoir j'ai fais la recette à l'instant et c'était parfait rien à redire. Merci