Flans d'épinards aux champignons

Préparation 5 min · Total 20 min 4 portions Compatible TM 31 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.25/5 (4 avis) · 1 favoris Accompagnement, Alimentation pour enfants, Alimentation sans gluten, Crèmes / Mousses, Créatif, Cuire au Varoma, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Facile, France, Hiver, La cuisine des enfants, légumes, Mise-en-bouche, Naturel, Pays de Loire, Plat principal, Printemps, Rapide, Recettes pour 2, Recettes pour les étudiants, Refroidir, Souper, Vacances, Végétarien, œufs

Voir la recette originale sur Thermomix

Flans d'épinards aux champignons

Préparation

Mettre les épinards et champignons dans le panier de cuisson avec 600g d'eau : 12 min/varoma/Vit 1.

Egoutter les légumes mixer 30 sec vit 9.

Racler ajouter : oeufs, fécule, crème, sel, poivre, muscade, (ail), (persil) mixer 20 sec vit 8. Racler, puis 10 sec vit 5.

Beurrer des petites cocottes, remplir avec le mélange, couvrir.

Mettre dans le varoma (plus le panier de cuisson si pas assez de place) et programmer 15min/varoma/Vit 1.

Conseils

  • Idéal pour accompagner rôti, grillades, poularde, ...
  • Ou pour manger avec une salade le soir.
  • On peut le manger chaud ou froid.

Auteur

Invité — publiée le 26 March 2013 · mise à jour le 26 March 2013

Commentaires récents

— 7. mai 2015 - 22:22

— 27. avril 2014 - 13:00

mmarti11 — 29. mars 2014 - 16:44

— 13. novembre 2013 - 20:31