Préparation
Mettre les avocats epluchés et denoyautés dans le bol 15 secondes vitesse 6 , saler poivrer , réserver
prendre le comcombre , le laver, l'éplucher, puis faire des tagliatelles environs 4 par personnes, réserver
APrendre les tomates cerise, les laver, les couper en deux réserver
assemblage: a l'aide d'un cercle de cuisine déposer 2cà soupe de purée d'avocat, disposer ensuite les tomates cerises 6 moitiés par paersonnes, et terminer en disposant les tagliatelles de concombre en forme de rose ,
Accompagner d'une vinaigrette,
greliane — 27. mars 2018 - 14:39
c'est très esthétique je pense qu'il faut un peu plus d'assaisonnement mais vraiment pas besoin du thermomix
tigry — 22. mars 2018 - 21:41
Salut Jacqueline, est-ce que tu as gagné le concours ? c'est très original ce que tu as fais, félicitations. Je te mets les étoiles sans l'avoir fait. Grosses bises.
momixtm21 — 22. mars 2018 - 21:14
bravo superbe realisation elle es parfaite pour le concour.*****