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Gaspacho de pastèque au vinaigre balsamique et à la fêta

Préparation

Dans le bol, placer la pastèque, le vinaigre, le sel, le poivre et la moitié des feuilles de menthe. Mixer 10s, 8. Verser dans des ramequins avant d’agrémenter de la feta et des feuilles de menthe.

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 19 August 2018 · mise à jour le 19 August 2018

Commentaires récents

— 23. août 2018 - 01:14

c'est bon et original, j'ai mis plus de vinaigre b et j'ai ajouté de la crème balsamque sur la fêta.

Papilles-on-off — 19. août 2018 - 20:52

Une petite recette rafraîchissante aujourd'hui : un gaspacho de pastèque au vinaigre balsamique et à la fêta. A accompagner de gressins.