Voir la recette originale sur Thermomix

Gougères au saucisson à l'ail

Préparation

Préchauffer le four à 210°C

Mettre le beurre, le sel, et l'eau dans le bol et chauffer 5mn 100°C vitesse1.

Ajouter la farine puis mixer 1mn30 vitesse 3.

Ajouter un oeuf mixer 15s vitesse 5, puis le 2ème 15s vitesse5, puis le 3ème 30s vitesse 5.

Ajouter le gruyère et le saucisson en rondelles et mixer 30s vitesse 2.

Disposer des petits tas, parsemer de gruyère et cuire au four 20mn 210°C.

Auteur

Invité — publiée le 17 November 2013 · mise à jour le 18 November 2013

Commentaires récents

Floff1 — 26. décembre 2016 - 12:17

Excellent !!!! Il n'en est pas resté une miette !!!!

— 29. juillet 2016 - 11:48

— 19. juillet 2016 - 13:26

— 10. mai 2016 - 11:15

— 10. avril 2016 - 19:55

gigicoco — 25. octobre 2015 - 15:53

— 22. août 2015 - 17:34

— 9. avril 2015 - 10:34

stegil59 — 28. mars 2015 - 10:56

ymme — 27. décembre 2014 - 23:15