Préparation
Sortir la grille du four et disposer dessus les moules ( type muffins )
Préchauffer le four à 180 degrés
Dans le Couvercle verrouillé, mixez les courgettes 4 sec vit 6 avec le gobelet doseur . Raclez les parois du Couvercle verrouillé.
Ajoutez les oeufs, la farine, la levure, le lait, l'huile, le sel et le poivre le curry ( eventuellement le jambon ou le surimi , etc... selon vos gouts ) et mixez 20 secondes vitesse 1
Répartir la pâte dans des moules silicones de la taille "muffins" puis enfoncez au centre 1 apericube en appuyant légèrement.
Enfourner 25 min à 180°C chaleur tournante
Conseils
- Il est tout à fait possible de proposer ces moelleux en apéritifs , en les cuisants dans un moule à cannelé par exemeple ( attention à réduire le temps de cuisson )
- Vous pouvez modifier la recette à volontée (en ajoutant par exemble: curcuma , persil , bacon , jambon , surimi , paprika , mozzarella , thon , tomate sechées ...etc ...)
- Petite astuce pour faire manger des courgettes aux enfants : éplucher la courgette pour qu'il n'y ai pas de "vert" dans les moelleux ...
céci83 — 3. novembre 2017 - 20:23
Enfin LA recette aux courgettes pour les apéros. Ados et adultes ont adorés !!!! Merciiiii
— 1. novembre 2016 - 18:30
Je suis déçue par cette recette: la farine est retombée dans le fond et l'apericube est remonté. Du coup, il n'y a pas du tout le moelleux à l'intérieur...
soupez — 22. septembre 2016 - 12:45
recette que je vais m enpresser de faire merci
stephany31 — 25. juillet 2016 - 22:38
Un vrai régal moelleux à souhait.
— 25. juillet 2016 - 21:36
SUPERNOUNOU — 21. juillet 2016 - 16:58
— 12. juillet 2016 - 22:14