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Mini-bouchées apéritif Jambon/Champignons

Préparation

Préchauffer le four à 180°C

Mettre le gruyère coupé en gros morceau dans le Couvercle verrouillé et mixer 20sec/vit 6.

Rajouter la farine, la levure, le beurre, l'huile, le persil, la moutarde, les oeufs, le sel et le poivre et mixer 30sec/vit 6

Rajouter les champignons et les dés de jambon et mixer 20sec/vit 3 Sens de rotation

Remplir les moules de mini-bouchée et faire cuire 20min à 180°C

Conseils

  • Cette préparation peut très bien servir pour faire un cake salé, à ce moment, mettre la pâte dans un moule à cake chemiser de papier sulfurisé et faire cuire pendant 50-55min à 180°C

Auteur

gaetan6712 — publiée le 20 July 2014 · mise à jour le 26 August 2014

Commentaires récents

Mamany — 3. décembre 2018 - 17:19

Excellent et rapide à faire. J ai utilisé comme base et ai ajouté des morceaux de chorizo pour certains, des morceaux de fromage de chèvre pour d autres et enfin des morceaux de fromage curé nantais pour les derniers.

Marc77 — 20. juillet 2018 - 15:15

Un pur délice tout le monde a aimé, ils avaient un goût de trop peu

— 25. juillet 2017 - 21:19

A essayer

theresem — 1. juillet 2016 - 21:54

— 12. mai 2016 - 22:12

joyce — 4. février 2016 - 18:40

— 4. février 2016 - 17:08

— 26. juillet 2015 - 23:25

— 31. mars 2015 - 21:48

— 28. décembre 2014 - 14:08