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MINI CUPCAKES AU SAUMON FUME

Préparation

préchauffer le four à 180°C.

dans le bol , mettre les oeufs, la farine, la levure, l'huile, et le lait, mixer 20 sec vit 3.

Ajouter le gruyère rapé (8 sec vit 9) et le saumon,mélanger 10 sec vit 4.

Verser le tout dans des moules à mini muffins ou des caissettes en papier.

Cuire 20 min selon votre four.

Dans le bol, mettre le fromage frais et la crème fraîche, saler et poivrer.

Mixer 20 sec vit 3.

Mettre dans une poche à douille pour dresser sur les cupcakes.

Décorer d'oeufs de lompe ou d'aneth.

Conseils

  •  Je ne sale pas les cupcakes le saumon et le gruyère en apporte assez !

Auteur

Invité — publiée le 9 June 2012 · mise à jour le 9 June 2012

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