Préparation
Préchauffez votre four à 180°C.
Mettre la farine et la levure 10s V5Ajoutez les œufs 10s v5. Incorporez le lait et l'huile d'olive 10s V5.
Poivrez et salez légèrement.
Ajoutez les dès de jambon et le gruyère 1mn Sens de rotation V2 puis 5s Sens de rotation V3.
Versez la pâte dans des moules à muffins en silicone.
Coupez les portions de fromage en deux et placez-les au cœur de chaque muffins en l'enfonçant légèrement.
Enfournez 20mn, dégustez tiède.
Conseils
- J'ai préféré remplir mes moules à la cuillère et non à la spatule...
- Vous pouvez mettre d'autre fromage selon les goûts (bleu, mozza etc...)
lauralou — 28. octobre 2023 - 16:28
J'ai fait cette recette à plusieurs reprises avec de la vache qui rit et tester avec du boursin pour plus de goût.
— 4. juillet 2020 - 11:04
Oups j ai oublié les étoiles
— 4. juillet 2020 - 11:04
Une super recette que toute la famille a adore merci
— 7. mars 2020 - 18:19
Délicieux ! Fait ce midi avec du "kiri" à la place de la "vache qui rit" et même mon fils de 4ans a adoré ! J'ai fait 2 fois moins pour les quantités (même la farine) et j'ai eu 8 muffins de taille correct et super moelleux
Mathildelou — 1. février 2020 - 05:29
Bien moelleux, Parfait pour la famille comme ça enfants et parents tout le monde aime
— 23. août 2019 - 16:43
J'ai aussi suivi vos conseils en réduisant les ingrédients par 2 hormis la farine. Très bons merci !
— 17. avril 2018 - 18:57
Je ne savais plus quoi faire en plat ! Des pâtes, du riz, des pommes de terre ??? Et j'ai vu votre recette, tout simplement génial ! Une salade en accompagnement et tout est parti. De plus, on peut décliner les saveurs à l'infini : chorizo, parmesan, kiri, jambon, poulet... Merci !!!
lili3four — 6. octobre 2017 - 19:52
Bonne recette, les muffins sont très moelleux. J'ai suivi les commentaires et donc divisé les doses par 2 et ajouté du chorizo
— 24. août 2017 - 20:53
Très sympa, j'ai mis des dés de Comté à la place du râpé et sans insert. Très bon. Merci
eba44 — 18. mai 2017 - 20:32
Très bon par contre j'ai divisé les quantités par 2 sauf pour la farine et c'était juste nickel