Préparation
Mettre le gruyère en morceaux dans le bol et mixer 10 sec vit 7. Réserver dans un récipient.
Peler la courgette une bande sur deux. La couper en deux dans la longueur puis couper des demi rondelles de 5 cm environ. Mettre le tout dans le bol et mixer 10s vit 5. Réserver dans un récipient.
Dans le bol mettre la farine, levure, l'huile d'olive, le lait, les oeufs, le sel et le poivre. Mixer 30 sec vit 6.
Ajouter la courgette, le chèvre coupé en rondelle, le gruyère et la crème fraîche (facultatif). Mixer 15 sec vit 3.
Beurrer le moule á muffins et verser la préparation dedans.
Cuire pendant 30 min à 180ºC.
Tixone — 20. septembre 2021 - 13:25
Très bon et rapide
— 17. octobre 2019 - 18:13
Super facile. Très bon et génial pour un apéro !
isavanne — 15. juillet 2018 - 19:40
Muffins super bons pour un apéro dînatoire. Merci pour le partage.
Nonobotox — 14. mai 2018 - 21:41
Fait ce soir, sans crème et sans gruyère mais juste super bon! Très simple à faire et à refaire
— 19. février 2017 - 18:39
Super bon, ça fait déjà plusieurs fois qu'on en fait et c est toujours aussi bon Une super recette facile et rapide Merci et bon appétit
alegra63 — 29. janvier 2017 - 21:48
Merci à toutes et tous pour vos commentaires et vos étoiles.
— 21. décembre 2016 - 20:56
Réalisés ce soir pour toute la famille dont mon fils de 5 ans et ma fille de 19 mois qui n'en ont pas laissés une miette! UN vrai régal et recette très simple. Réalisé avec 2 petites courgettes, sans crème fraiche.
Vinie59 — 19. décembre 2016 - 21:59
Chauds ou froids, ils sont délicieux. Je les fait sous forme de petits fours dans le moule Flexipan. Pour les 48 empreintes, je fais 2/3 de la recette. Un délice ! Très moelleux...
— 16. juillet 2016 - 22:19
— 8. juillet 2016 - 01:24