Préparation
Verser 500g d'eau (température ambiante) et 1/2 cuil à café de sel dans le bol.
Insérer le panier de cuisson et y placer vos oeufs.
Positionner sur 15mn/ Varoma / vit 1
Ensuite quand les oeufs sont cuits mettre le basilic dans le bol et mixer 15s / vit 8 , reservez .
Placer les poivrons couper en 2 et mixer 5s / vit 5
Les placer au four sur grill pendant 5/10 mn et remuant de temps en temps pour faire dorer les poivrons .
Ecaillez les oeuf et coupez les en 2 dans le sens de la longueur .
Évidez les jaunes , les mettre dans le bol avec le reste des ingrédients et mixer 15 s / vit 4 . Rectifiez l'assaisonement .
Farcissez les blancs avec ce mèlange à la cuillère ou à la poche à douille .
A consommez rapidement.
kcm — 3. décembre 2017 - 17:18
Bon mais 15mn c'est trop juste (les oeufs étaient molés).
freya12 — 27. octobre 2012 - 01:02
freya12 — 27. octobre 2012 - 01:01
— 22. août 2012 - 10:24