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Roulés feuilletés aux Knackis

Préparation

  1. Dérouler votre pâte feuilletée. Réserver.
  2. Dans le bol, mettre les Knackis coupées en morceaux et le gruyère râpé et mixer 10 secondes/ vitesse 6.
  3. Ajouter l'œuf, la moutarde, la sauce tomate (ou ketchup) , le sel et le poivre selon vos goûts et mixer de nouveau 5 secondes/ vitesse 4, racler les bords et mixer à nouveau 4sec/Vit3 pour obtenir un mélange homogène sans que se soit une purée.
  4. Repartir le mélange sur la pâte feuilletée et enroulez-la en serrant bien. Mettre au frais pendant 30 minutes afin de raffermir le roulé feuilleté.
  5. Préchauffer le four à 180°.
  6. Sortir votre roulé du réfrigérateur et couper des tranches d'environ 1cm d'épaisseur.
  7. Disposez-les sur une plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé en les espaçant bien.
  8. Enfourner pendant 15 minutes environ

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Invité — publiée le 11 December 2015 · mise à jour le 20 December 2015

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