Préparation
commencez par préparer la vinaigrette Mettre l'aildans le bol 3 secondes vitesse 7 , raclez et de nouveau 3 secondes vitesse 7 , raclez ajoutez la sauce sweet chili , la sauce poisson , le jus de citron et l'huile de sésame 10 secondes vitesse 7 , réservez et rincez le bol Placez le poulet dans le varoma , mettre 1000g d'eau dans le bol avec le chou chinois et cuire 15 minutes varoma vitesse 2 pendant ce tempsemincez votre salade , rapez la carotte, coupez le poivron en dés , ainsi que l'oignon nouveau en tout petits cubes et les placez dans un saladier en fin de cuisson mettre le poulet de côté pour le faire refroidir et mettre les vermicelles chinoises dans l'eau chaude de cuisson pendant 3 minutes ( sans faire tourner le thermomix ) puis egouttez et les ajoutez à la salade Coupez le poulet en petits cubes et le rajoutez à la salade avec les herbes émincées et les cacahuètes Arrosez de la vinaigrette et servir
Conseils
- Peut être faites avec TM 31
lamouette39 — 2. novembre 2017 - 22:50
Merci !
— 2. octobre 2017 - 19:09
Excellente