Préparation
Mettre les ingrédients dans le Couvercle verrouillé et mélanger 40 secondes vitesse 4
formez une boule avec la pâte et la réserver au frigo dans un film alimentaire
Mettre l'oignon coupé en deux et les 2 gousses d'ail dans le Couvercle verrouillé
Mixer 10 secondes vitesse 7
Racler les parois du Couvercle verrouillé
Ajouter les 50 gr d'huile d'olive et faire rissoler 5 mn/ 120° /vitesse Vitesse mijotage
Ajouter le poivron rouge en lanières, les tomates après les avoir pelées, le romarin, le thym, le laurier, le sel et le poivre
Faire cuire 16 mn / 100° / Sens de rotation /vitesseVitesse mijotage
Ajouter les courgettes et l'aubergine en morceaux
Faire cuire 16 mn / 100° / Sens de rotation / vitesse Vitesse mijotage
Préchauffé le four à 210 °
Abaissez la pâte sur un plan de travail fariné
Mettre la ratatouille dans un plat à tarte
Recouvrez la ratatouille avec la pâte en rentrant les bords à l'intérieur du moule
Enfourner 25 minutes à 210°
Conseils
- Huilé votre moule à tarte si celui-ci n'est pas en silicone
CaroYayo — 13. octobre 2023 - 03:51
Bonjour, par quoi pourrais-je remplacer les poivrons svp ? Moi je les adore, mais mes enfants et mari non... Merci d'avance
glossy69 — 14. novembre 2016 - 14:46
Un délice avec un peu de parmesan dessus !
naness88 — 7. septembre 2016 - 20:16
— 16. août 2016 - 13:55
— 28. mars 2016 - 13:22
— 30. janvier 2016 - 09:08
— 24. janvier 2016 - 19:13
— 7. octobre 2015 - 00:23
07cathy — 22. septembre 2015 - 21:21
louloute et dave — 3. septembre 2015 - 15:33