Préparation
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Mettre tous les ingrédients sauf les herbes aromatiques dans le Couvercle verrouillé et mixer 20s / vit8.
Ajouter le persil et la ciboulette 5s / vit4.
Verser la moitié dans un moule recouvert de papier cuisson et lisser.
Recouvrir d'une epaisseur de saumon fumé
Egoutter les asperges.
Mettre tous les ingrédients dans le Couvercle verrouillé 10s / vit8.
Verser sur le saumon fumé et recouvrir d'une épaisseur de saumon fumé.
Recouvrir à nouveau de mousse de saumon et lisser.
Mettre à cuire au bain marie 45 min. recouvrir d'une feuille d'alu pour que la terrine ne colore pas.
Laisser refroidir et démouler.
Décorer avec des lamelles de saumon fumé
— 3. mai 2017 - 22:38
Très bonne recette, juste un petit souci au moment du demoulage, la mousse d asperge s est effondrée malgré 15 minutes de cuisson en plus
— 17. mars 2016 - 23:14
— 17. mars 2016 - 20:35
— 17. mars 2016 - 18:15
— 30. août 2015 - 22:08
sophie54300 — 30. août 2015 - 20:58
— 11. juillet 2015 - 20:50
laika39 — 3. février 2015 - 14:07
— 2. janvier 2015 - 19:52
— 17. décembre 2014 - 21:56