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TERRINE DE THON AUX COURGETTES ET THYM

Préparation

1/Préchauffer le four à 200°

 

2/Mettre dans le bol l'ail épuché et mixer 5 s/V4

Ajouter les courgettes pelées et coupées en petits dés,l'huile d'olive et le thym 7 min/100°/V1/Sens de rotation

 

3/Débarasser le bol dans un moule à cake beurré

 

4/Mettre dans le bol les oeufs,le fromage blanc,la creme fraîche,sel et poivre 1,5 mn/V4

Ajouter le thon égoutté et mixer 1 min/V3/Sens de rotation

Ajouter à nouveau les courgettes dans le bol 30 s/V2/Sens de rotation

 

5/Remettre le tout dans le moule à cake et enfourner 50 min à 200 °.

Vérifier la cuisson à la sortie du four avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir seche.

Servir froid avec une sauce mayonnaise 

Auteur

Invité — publiée le 5 April 2014 · mise à jour le 3 September 2017

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