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Préparation

Faire bouillir l' eau .

Mettre la graine de semoule dans un saladier avec le sel , le poivre , l'huile et y verser l' eau bouillante de façon à tout recouvrir .Laisser reposer.

Mettre dans le Couvercle verrouillé le reste des ingrédients sauf les raisins et mixer 10 sec , vit5.

Racler les parois et mixer encore 5 sec, vit 5. reserver

Une fois la semoule refroidie , la travailler à la fourchette pour séparer les grains .

Ajouter la préparation du Couvercle verrouillé : pulpes de légumes + jus .

Remuer et incorporer les raisins .

Réctifier l' assaisonnement si necessaire.

Garder au frais avant la dégustation.

Auteur

Invité — publiée le 16 June 2011 · mise à jour le 4 February 2015

Commentaires récents

NA69 — 14. septembre 2018 - 14:15

J aipe beaucoup merci !!!

— 4. septembre 2016 - 18:06

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