Préparation

Préchauffer le four thermostat 180°c chaleur tournante si possible. Mettre l'oignon dans le Couvercle verrouillé 5 secondes vit 5. Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer 3 min 100°c vit 1. Ajouter les courgettes coupées en cubes. Salé et poivré. Cuire 17 min 100°c sens inverse No Sens de rotation vit 0.5 sans le gobelet. Egoutter les courgettes dans le panier cuisson si besoin. S'il y a peu de jus il peut-être laissé sans souci. Mettre dans le bol les oeufs, la crème fraîche ou le fromage frais, la farine, le sel et le poivre et mélanger 20 sec vit 6. Ajouter le thon et mélanger 10 sec No Sens de rotation vit 3. Ajouter les courgettes et mélanger 15 sec https://www.espace-recettes.fr/bundles/tmrcfront/images/tinymce_icons/nocounterclock.png vit 3. Faire cuire 40 min. dans un moule à cake. A déguster tiède ou froid avec une sauce tomate maison.

Conseils

Le thon peu être remplacé par des lardons, du jambon blanc, poulet, du surimi et du saumon au gré de ce qu'il vous reste dans le frigo.

Auteur

Invité — publiée le 24 July 2017 · mise à jour le 24 July 2017

Commentaires récents

herisson78 — 6. août 2017 - 19:38

Merci, je vais essayer !

— 6. août 2017 - 08:38

Utiliser de l'huile étalée au pinceau peu être plus pratique pour le démoulage. Attendre que le flan refroidisse en le recouvrant d'un torchon pour que la vapeur crée aide au démoulage. Pour ma part, j'utilise un moule en silicone préalablement huilé pour facilitter le démoulage. J'espère avoir pu vous aidez. Merci pour votre commentaire.

herisson78 — 2. août 2017 - 15:53

Bonjour, J'ai testé ce week-end, très bon mais j'ai eu quelques difficultés au démoulage (j'ai utilisé un moule tefal que j'avais préalablement beurré et fariné. Un conseil à me donner ? Merci