Verrine de carottes miel et mascarpone

Prêt en 5 min Difficulté : Facile Compatible TM 31 4/5 (6 avis) · 9 favoris Créatif, Déjeuner, Dîner, Economique, Entrée, Eté, Facile, légumes, Mise-en-bouche, Naturel, Printemps, Rapide, Végétarien

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Verrine de carottes miel et mascarpone

Préparation

Eplucher et couper la carotte en batonnêt. Mettre les carottes dans le bol et mixer 6 sec / vitesse 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Verser le miel et le sel et mélanger 10 sec / vitesse 3. Placer dans le fond de la verrine.

Mettre la mascarpone dans le bol. Presser le demi citron dans le bol. Mélanger 20 sec / vitesse 3. Recouvrir les carottes avec la préparation. 

Une décoration toute simple placez le persil comme bon vous semble : hacher, entier,...

Mettre la mascarpone dans le bol. Presser le demi citron dans le bol. Mélanger 20 sec / vitesse 3. Recouvrir les carottes avec la préparation. 

Une décoration toute simple placez le persil comme bon vous semble : hacher, entier,...

Auteur

Invité — publiée le 19 May 2012 · mise à jour le 11 June 2012

Commentaires récents

— 4. décembre 2015 - 21:39

Bonjour Avant de réaliser cette recette. La mascarponne, avec le citron vert ça ne " caille " pas , ça ne tourne pas ? Merci pour votre réponse.

— 28. août 2013 - 22:52

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