Préparation

congeler les tomates en morceaux la veille

pour realiser la glace

mettre les tomates dans le Couvercle verrouillé et mixer 1min vitesse progressive de 1 pour finir a 10 ( remettre si besoin)

racler les parois ajouter le basilic sel et poivre et mixer a nouveau 20 sec/vit6.

mettre le blanc d'oeuf et le fouet 2 min /vit 4.

former des boules de glace et les mettres dans des verrines ajouter qqles petits dés de modzarella et entourer le grissinni avec le jambon cru

et voila une verrine super orginale a deguster soit pour un apéritif dinatoire ou une entrée rafraichissante...........

Auteur

Invité — publiée le 4 September 2011 · mise à jour le 6 December 2011

— 7. septembre 2013 - 16:54

— 5. octobre 2012 - 12:35

Fabienne777 — 9. septembre 2012 - 23:46

Fabienne777 — 20. août 2012 - 19:40

— 19. août 2012 - 18:35

cette recette me faisait peur pour les couteaux du thermomix car je n avais pas lu de les congeler en morceaux merci pour le commentaire

mamina120 — 15. août 2012 - 23:41

— 15. août 2012 - 22:50

— 21. juin 2012 - 11:58

— 3. novembre 2011 - 19:50

— 19. septembre 2011 - 11:52