Préparation
Mettre dans le Couvercle verrouillé le concombre (après l'avoir lavé et enlevé les éventuels pépins), l’huile d’olive et les gouttes de tabasco, saler et poivrer puis mixer vitesse 5 pendant 20 secondes environ. Réserver la préparation.
Après avoir nettoyé le Couvercle verrouillé, mettre le fouet et la vache qui rit avec le lait vitesse 3 pendant 40 secondes pour obtenir une préparation mousseuse. Réserver la préparation.
Après avoir nettoyé le Couvercle verrouillé, mettre le jambon blanc et mixer vitesse 5 pendant 20 secondes.
Dans chaque verrine, répartir le concombre, puis une couche de fromage, puis enfin une couche de mousse de jambon.
Réserver au frais.
Conseils
- Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter sur le jambon de la coriandre.
Lucettechips — 14. août 2020 - 12:36
Verrines très appréciées même par mon chéri pas adepte du concombre
— 12. janvier 2020 - 01:24
Très bonne recette . Les petites têtes blondes ont adoré
Myriam45 — 10. mars 2018 - 11:26
Très bonne recette fraîche et agréable. J’ai mis un peu plus de lait pour rendre la crème de kiri plus onctueuse et j’ai bien égoutté les concombres. À refaire.
— 12. mai 2017 - 10:19
Recette très simple et fraîche
— 22. avril 2017 - 13:58
Très bonne recette mais j'ai suivie les conseils de priscbb.
— 22. décembre 2016 - 19:21
Moi aussi je suis un peu déçue par la texture , assez liquide pour concombre et un peu dur pour la vache qui rit
— 6. novembre 2016 - 08:14
Excellente recette! J'ai pris note de tous les commentaires : j'ai mixé davantage toutes les préparations, j'ai accentué l'assaisonnement pour chaque préparation également, 12 vaches qui rit, 3 tranches de jambon, dans chaque verrine j'ai mis moins de concombre que le reste, resultat très satisfaisant! Merci à vous, je referai.
— 7. août 2016 - 16:05
— 20. juillet 2016 - 20:40
— 10. juillet 2016 - 10:09