
Préparation
Mettre la levure et le lait dans leCouvercle verrouilléà1min 30,37°,vit2
Ajouter le reste des ingrédients puis 4min surMode pétrin
Mettre la pate à lever pdt 1heure dans un endroit à l'abri des courants d'air (four fermé)
Ensuite ,rabaisser la pâte et former 4 boules que l'on trouent avec le poing pour former un anneau
Faire des incisions en croix avec unj ciseau sur la pâte(facultatif)
Puis dorer avec de l'oeuf vos couronnes des rois
Mettre à lever à nouveau 45min dans le four au bout de ce temps ,mettre le four sur 180°
Laissez cuire et dorer 20,25min selon le four
Laissez refroidir ,puis dégustez avec tous ceux que vous aimez!!!
— 10. février 2016 - 15:03
— 4. janvier 2015 - 20:32
— 4. janvier 2015 - 20:31
LENYLEVE — 4. février 2013 - 20:42
LENYLEVE — 1. février 2013 - 20:22
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