
Préparation
1. beurrez un saladier
2. tapissez la tourtiére de papier sulfurisé
1. mettre la levure,le sucre et le lait dans le Couvercle verrouillé 2minute à 37° vit 1,5
2. mettre la farine,les oeufs,la créme et le sel 3 minute Mode pétrin
3. versez la pâte dans le saladier,recouvrir du film alimentaire et du torchon propre et laisser reposer dans un endroit chaud a l'abri des courants d'air jusqu a ce quelle double de volume(minimum 1h)
4. prechauffez le four à 160°
5. aprés le temps de pousse degazez et la séparer en 6 portions que vous ouvrez pour y mettre (pour ma part) une cuillére a soupe bombé de nutella
6. placer les boules dans la tourtiére et papier sulfurisé (1 au milieu les autres autours
7. badigeonnez au pinceau d un oeuf battu
8. enfournez 25 à 30 minute
une fois cuite demouler avec le papier sulfurisé et laissez refroidir .
deguster
Conseils
- vous pouvez remplacer le nutella par de la confiture , des morceaux de chocolat , du sucre pour les gaufres bruxelloises ou des pommes
— 20. mai 2017 - 21:53
C'était un régal pour notre petit déjeuner. À refaire sans problème !
— 13. octobre 2016 - 07:47
toujours un franc succès dès que je la fais. Merci
— 12. juillet 2016 - 21:13
— 13. mai 2016 - 09:08
170366 — 24. décembre 2015 - 17:16
— 8. novembre 2015 - 00:07