Préparation
mettre la levure l'oeuf entier, le yaourt, le fromage blanc, le beurre et le sucre dans le bolCouvercle verrouillé
Mettre 2 min à 37° vitesse 3
A la sonnerie ajouter la farine 1/2 cuillère de café de sel p Suivant étrirMode pétrin 5 min
A la sonnerie laisser reposer dans le bol 15 min.
Au bout du temps de repos pétrir à nouveau 3 min
A la sonnerie sortir la pâte du boule diviser en 4 parts égal et mettre dans un moule à cake beurré.
Couvrir avec un torchon et laisser monter dans un endroit bien chaud pendant environ 1heure (il faut que la pâte soit plus haute que la hauteur du moule.
Ensuite badigeonner avec un jaune d'oeuf et mettre des sucres à chouquettes.
Enfourner dans un four froid chaleur tournante 30min à 180°
— 2. avril 2018 - 18:55
Super bonne. Pas seche du tout. J'ai fait une tresse et un petit lapin !!!
Saprach — 30. mars 2018 - 18:09
Une super recette Merci!
— 8. mars 2018 - 17:03
Bjr, Je vais tenté cette recette... hâte de voir le résultat!! Suis étonné qu'il n'y ait pas d'eau dans la recette...
line07 — 6. mars 2018 - 16:16
J ai suivi la recette à la lettre la brioche et très bonne pas sèche du tout je garde la recette dans mes favoris en plus elle est rapide à réaliser
bambiepeg — 5. février 2016 - 22:48
laurence7777 — 25. juillet 2015 - 11:40
Alexangie40 — 26. avril 2015 - 22:52
francoise1670 — 20. mars 2015 - 19:24
aurorep88 — 18. janvier 2015 - 08:56
— 18. janvier 2015 - 01:20