Préparation

1. Mettre le lait, la levure et le sucre dans le Couvercle verrouillé. Programmer 5min 37° vit.2

2. Ajouter les 2 oeufs, la farine et la vanille liquide. Programmer 5min Couvercle verrouilléMode pétrin

3. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Programmer 5min Couvercle verrouilléMode pétrin

4. Verser la pâte dans un saladier et la mettre au four à 60° pendant 20 min

5. A l'issue, coupé la pate en 3 patons, que vous roulez de façon à obtenir 3 boudins d'une 30 taines de cm

6. Faites une tresse que vous posez sur une plaque de cuissson préalablement farinée ou revetue d'une feuille de papier sulfurisé

7. badigeonné la tresse avec le jaune d'oeuf battu auquel vous aurez ajouter une pointe d'eau, à l'aide d'un pinceau alimentaire

8. Posez des perles de sucre sur le dessus

9. Enfournez pendant 20 min à 180°

10. laissez refroidir et dégustez

Auteur

Invité — publiée le 15 November 2014 · mise à jour le 27 January 2015

JAROD — 22. novembre 2018 - 17:13

Très belle brioche

— 22. novembre 2018 - 16:43

bonjour belle brioche merci

— 24. février 2016 - 20:12

— 18. juillet 2015 - 15:07

Nhowdrey — 2. juin 2015 - 22:27

— 28. avril 2015 - 10:05

joelaurore — 12. avril 2015 - 23:43

— 6. mars 2015 - 18:45

— 7. février 2015 - 11:37

— 18. janvier 2015 - 19:06