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Mini madeleines apéro lardons-pruneau

Préparation

Coupez l'oignon en 4, et mixer 10 secondes, vit 4.

Ajoutez, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faire blondir les oignons, 3 min, 100°, vit1.

Ajoutez ensuite les lardons, les faire cuire 3 min, 100°, vit 1.

Ajoutez les lardons et mixer le tout pour réduir en morceaux (pas en purée!!)

Ajoutez ensuite, les oeufs, la farine, la levure, l'huile, le lait et le gruyère et mélanger.

Versez le tout dans des empreintes à mini madeleines et faire cuire une vingtaine de minutes à 180°, chaleur tournante.

Auteur

Invité — publiée le 12 October 2014 · mise à jour le 12 October 2014

Commentaires récents

SOURISSETTE — 8. juillet 2017 - 22:09

Très belle recette je me suis régalée, je vais essayer avec des goûts différents, je tiens juste à faire un commentaire sur le fait que ce soit une recette ou non du livre "les cakes de Sophie"...merci à toi de nous faire découvrir des recettes comme celle ci que nous pouvons réaliser avec notre thermomix, heureusement qu il y a des personnes comme toi qui partagent des recettes qu elles aiment, pas comme certaine qui se permette de critiquer sans avoir publiée une seule recette !!!

Cacate27 — 8. juillet 2017 - 21:49

Très bonne recette, je l'avais déjà testée mais cette fois j'ai mis un chorizo et une petite courgette que j'ai un peu broyé c'était très bien aussi, merci à vs, même si soit disant c'est un copié collé des cakes de Sophie et alors !!! Tout le monde ne connaît pas forcément ce bouquin !!! Donc pour moi 5 étoiles

— 1. avril 2017 - 16:44

trop bon...facile... rien à dire un super plan apéro....

nancymomotte — 11. novembre 2016 - 05:00

Très bonnes, à refaire

— 6. novembre 2016 - 14:17

recette facile qui a plus a tout le monde a refaire sans hesiter

sophierageot71 — 13. octobre 2016 - 10:33

Très bon !!

— 26. avril 2016 - 19:09

— 25. mars 2016 - 13:07

— 19. février 2016 - 21:52

— 26. décembre 2015 - 13:21