Préparation
Mettre la levure, le sucre, l'eau et le lait dans le bol, 3 min / 37° / Vit 2
Ajouter la farine, le sel et l'huile d'olives, 3 min / Mode pétrin
Partager la pate en 10 patons, les allonger et applatir en forme de mini-baguettes.
Laisser gonfler la pate 1 h (30 min mini) à l'abri des courants d'air.
Mettre au four 10 mutes à 190°. Les pains doivent être cuits, mais rester blancs.
Et voila, il ne reste plus qu'à garnir et griller!
— 14. avril 2016 - 19:08
— 22. avril 2015 - 09:52
— 22. avril 2015 - 00:48