Préparation
1- Mettre la levure emiéttée et l'eau dans le bol. Programmer 2mn / 37° / Vitesse 2 pour diluer la levure.
2- Ajouter la Farine, puis le sel et l'huile d'olive. Verrouiller le bol Couvercle verrouillé et pétrir en programmant 1mn30 / Mode pétrin.
3- Mettre de la farine au fond de la cocotte. Sortir la pâte de bol et former une boule, ou toute autre forme. Poser la pâte dans la cocotte et entallier là.
4- Mettre la cocotte dans le four froid et programmer 1h à 250°(th. .
Merci à Lucette JOURDAN qui m'a fait décourvir cette Recette et à Marie-pierre.
bambiepeg — 30. octobre 2016 - 08:59
super, mini pain cocotte campagne, un avec noix pour le fromage et les autres avec graines de sésame par contre cuisson plus courte 45 min a 230 suffisent pour de l individuelle
— 6. juillet 2014 - 20:14
— 21. novembre 2013 - 22:20
— 28. juin 2011 - 10:06
— 27. avril 2011 - 22:20
evelyne B — 18. avril 2011 - 18:12
— 13. avril 2011 - 00:37
— 13. avril 2011 - 00:24
— 13. avril 2011 - 00:13
— 12. avril 2011 - 12:05