Voir la recette originale sur Thermomix

PAIN DE MIE SANS GLUTEN

Préparation

1 ) Mettre dans le Couvercle verrouillé

- La Farine de Riz et de Millet,

- Le Sel,- La Levure Boulangère Fraîche, - Le Lait. Inserez le couvercle et le gobelet doseur, puis 10min / Mode pétrin 2) Ajouter le BEURRE DE COCO et prolonger 4min/Mode pétrin 3) Beurrez un Moule à Cake, déposez la pâte, couvrez d'un linge et laissez pousser pendant 45Min. 4) 5min avant la fin du temps de pousse, préchauffez le four à 210°C (TH7) 5) Enfournez pendant 40min à 210°C. 6) Laissez refroidir à la sortie du four, servez le tranché.   

Conseils

  • A consommer sans modération !
  • Délicieux avec de la confiture, Grillé encore meilleur !
  •  

Auteur

Invité — publiée le 21 April 2015 · mise à jour le 21 April 2015

Commentaires récents

— 18. décembre 2016 - 04:03

Un bon pain assez moeleux mais je n'avais oas de farine de millet, j'ai remplacé par des farines autres sans gluten. Par contre ils'éffrite.

estebanelisa — 11. juillet 2016 - 14:19

Marie-65 — 29. septembre 2015 - 17:39

patandco — 26. septembre 2015 - 01:20

— 30. avril 2015 - 10:29

— 23. avril 2015 - 13:36