
Préparation
Dans le bol, verser la levure et 50g du lait prévu : 2mn, 37, 2. Ajouter tout le reste pour 2mn, bol fermé, épi. Former une boule de pâte et laisser reposer 1h dans un saladier fermé. Former 3 petites boules et les placer côte à côte dans un moule à cake chemisé. Laisser reposer encore 1h à l’abri des courants d’air. Préchauffer le four à 180, enfourner pour 45mn, recouvert d’une feuille de papier alu. A la fin de la cuisson, retirer la feuille et poursuivre 15mn.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 09:50
Merci de ce(s) retour(s)!
— 5. février 2013 - 09:04
Papilles-on-off — 29. septembre 2011 - 23:46
— 29. septembre 2011 - 20:32
Papilles-on-off — 28. septembre 2011 - 19:15
sandrine91 — 28. septembre 2011 - 17:47
Papilles-on-off — 27. septembre 2011 - 23:10
sandrine91 — 27. septembre 2011 - 16:55
sandrine91 — 27. septembre 2011 - 13:41
Papilles-on-off — 26. septembre 2011 - 22:57