Pain express du ptit dej

Name: Pain express du ptit dej
Prep time: 4 min
Total time: 39 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 15 g de levure boulangère sèche ou fraîche; 150 g de lait; 320 g de farine (T55 par ex); Soit 25/30g de beurre ou 20g d'huile; 30 g de sucre roux (plus ou moins selon votre goût); 1 c. à café rase de sel; 1 œuf

Préparation 4 min · Total 39 min 4 portions Compatible TM 31 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.47/5 (15 avis) · 4 favoris Alimentation pour enfants, Créatif, Cuire au four, Economique, Facile, France, Goûter, La cuisine des enfants, Naturel, Pains, Petit déjeuner, Petits pains, Rapide, Recettes pour 2, Recettes pour les célibataires, Recettes pour les étudiants, Vacances

Voir la recette originale sur Thermomix

Préparation

Mettre la levure, le lait (et l'huile) : 2 min/37°C/Vit3.

Ajouter le restes des ingrédients (dans l'ordre) : 2minMode pétrin.

(Pendant le pétrissage si la pâte vous paraît trop liquide ajouter de la farine).

Former une boule et la placer dans un saladier (huilé et fariné). Mettre dans un four (froid) 35min à 200°C. (Prolonger 5min si nécessaire).

Conseils

Si vous voulez le manger plus rapide le placer 5min à la fenêtre.

Auteur

Invité — publiée le 9 March 2013 · mise à jour le 10 March 2013

Commentaires récents

— 13. novembre 2016 - 03:21

Testée ce matin je n'avais pas de quoi déjeuner... Très bon, un peu compacte mais on s'est régalés!

MImi117 — 6. août 2016 - 13:55

ATIE35 — 3. mars 2016 - 21:23

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— 22. août 2013 - 21:34