
Préparation
mettre la levure + le lait dans le bol 1 mn/37°/ vit 2
ajouter le beurre, la farine, le sel, l'oeuf et le sucre 3 mn Mode pétrin
laisser reposer 1 heure dans le bol
diviser la pâte en 12 patons et y mettre les bâtons de chocolat à l interieur
laisser a nouveau reposer 30mn
dorer avec un jaune d'oeuf
cuire 15 mn 170°
jc34 — 19. avril 2016 - 11:45
— 21. février 2016 - 09:47
ISABEL34 — 25. mars 2015 - 23:28
— 22. février 2015 - 10:53
jojo jojo — 13. février 2015 - 18:56
— 11. février 2015 - 18:48
Floflo40 — 15. octobre 2014 - 22:59
— 19. septembre 2014 - 16:36
— 14. septembre 2014 - 19:00
Floflo40 — 13. septembre 2014 - 16:58