Voir la recette originale sur Thermomix

Petits pains express

Préparation

Préchauffer le four à 180°

Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger 30 sec/vitesse 5

Avec 2 cuillères former des petites boules de pâte et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier cuisson, en veillant à les espacer suffisament.

Enfourner environ 15 min à 180°C

vous pouvez parsemer de graines de sésame ou de pavot avant cuisson

Conseils

  • Je ne revendique pas cette recette, elle n'est pas de moi, elle est traduite d'une recette trouvée sur le site recettes thermomix italien, elle est donc de Isabellabiserni et existe aussi sur l'un des livres de recettes français que l'on m'a prêté.

Auteur

pakret — publiée le 6 April 2015 · mise à jour le 30 December 2018

Commentaires récents

valcoo — 14. janvier 2024 - 20:00

Hyper rapide à préparer et très bon

Lolojo — 28. décembre 2019 - 19:09

J ai fait 6 tas, cuisson beaucoup trop courte. Je ferai plus de petits pains la prochaine fois. Mais petits pains qui dépannent bien et très bons juste sortis du four !

73genix38 — 30. décembre 2018 - 12:09

Eh ben très bon goût ces petits pains. J'en ai roulé 6 dans un peu de farine et je les ai façonnés en boule. Ils ont tous super bien gonflés. Ça dépanne bien. Merci et bon dimanche

73genix38 — 30. décembre 2018 - 10:24

Bonjour Essai ce matin avec de l'eau à la place du lait. 5g de sel. J'ai rajouté 30g de farine car pâte vraiment liquide. J'attends que le four soit à la bonne température pour les enfourner. Verdict tout à l'heure. J'ai fait 9 tas.

pakret — 5. février 2018 - 17:51

JLO: pourquoi pas, je suppose que le résultat sera plus proche du pain traditionnel que du pain au lait

JLO — 3. octobre 2017 - 11:36

Bonjour, c'est possible de ne pas mettre du lait et de remplacer par de l'eau ? Merci

— 29. novembre 2015 - 19:36

chiffonnet — 20. avril 2015 - 14:17

Kylliane1 — 18. avril 2015 - 10:57

pakret — 6. avril 2015 - 20:17