Préparation
Préchauffer le four à 200°C.
Laver les épinards. Les mettre dans le Couvercle verrouillé avec le beurre et cuire 3 min/90°C/vitesse 2. Mélanger de temps en temps avec le spatule et ôter l'excédent de jus. A l'arrêt de la minuterie, ajouter la ricotta, assaisonner et mélanger 3 sec/vitesse 6.
Faire chauffer une casserole d'eau salée. Y plonger les cannellonis et les faire précuire le temps indiqué sur le paque pour une cuisson al dente. Les prélever avec une écumoire et les poser sur un linge.
Dans le Couvercle verrouillé, ajouter à la préparation précédente, les pavés de saumon et mélanger 10 sec/vitesse 2.
Beurrer légèrement un plat.
Farcir les cannellonis avec le mélange épinards/saumon/fromage et les poser côte à côte dans le plat.
Verser la crème sur le dessus pour un effet gratiné.
Couvrir d'un papier aluminium et enfourner 20 min.
En fin de cuisson, retirer le papier aluminium et glisser le plat 2 min sous le gril.
Servir chaud.
— 9. mars 2018 - 16:20
Bonjour , Nous avons aimé cette recette petit bémol ,un peu sec ,je pense que je rajouterais de la ricotta et crème fraîche . Merci pour ce partage Sara
lamouette39 — 21. avril 2016 - 23:50
Ramoule — 15. mars 2016 - 21:04
— 14. février 2016 - 10:57
Audrey281206 — 26. janvier 2015 - 20:36
sandrine91 — 14. octobre 2014 - 22:01