Préparation
- Faire chauffer l'eau et le bouillon cube dans le Couvercle verrouillé 10 à 12 minutes à 100°C Vitesse mijotage jusqu'à ébullition. Ajouter les macaronis et cuire en Sens de rotation 90°C V1 le temps indiqué sur votre paquet. Egoutter et réserver.
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans le Couvercle verrouillé verser le lait, le beurre, la farine et les épices et cuire 90°C 7 minutes Sens de rotation V4.
- En fin de cuisson ajouter 200g de fromages (aujourd'hui j'ai mis 4 Vache qui Rit, du gruyère et un fond de parmesan) et mélanger V4 environ 10 secondes.
- Ajouter les macaronis cuits précédemment, et mélanger délicatement dans le Couvercle verrouillé avec la spatule.
- Verser la préparation dans un plat à gratin et parsemer du reste de rapé et de la chapelure.
- Enfourner à 200° (grill + chaleur tournante sur mon four) environ 15 minutes.
bellerousse820 — 9. octobre 2019 - 07:25
Excellente Excellentissime tout était parfait. Dosage Cuisson Rajout Simplement un peu de Curcuma pour couleur !!!!! Merci
paulette6039 — 16. mars 2017 - 11:17
Suivi la recette a la lettre super bon
— 6. janvier 2017 - 08:46
Bonne recette, beaucoup de crème
MARSEILLE — 16. octobre 2016 - 15:58
J'ai fait la recette en mettant des coquillettes avec des brocolis à la place des macaronis c'est très bien aussi. Cela a eu beaucoup de succès aussi bien chez les petits que chez les grands ! merci pour le partage on s'est régalé
Orchidee_95 — 8. mai 2016 - 16:22
— 16. décembre 2015 - 22:33
— 2. avril 2015 - 20:03
— 26. mars 2015 - 10:23
— 25. février 2015 - 08:52
— 24. février 2015 - 18:44