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Lasagnes aux épinards et au chèvre

Préparation

Mettre les ingrédients de la béchamel dans le bol. Programmer 12mn à 90° vitesse4. Recouvrir du Varoma rempli des épinards équeutés et lavés. A l'arrêt de la minuterie, ajouter le fromage de chèvre à la béchamel (elle doit être un peu liquide) et mixer 5 sec, Vit 4. Mélanger avec les épinards cuits. Dans un plat à gratin, mettre une couche de sauce aux épinards, une couche de lasagnes et renouveler deux fois. Finir par la sauce aux épinards. Saupoudrer de parmesan râpé. Cuire 20mn à 160° au four

Auteur

Invité — publiée le 23 March 2009 · mise à jour le 6 December 2011

Commentaires récents

bossy — 18. janvier 2024 - 14:59

Gros problème...! Il n'est pas posible d'utiliser le varoma à 90°. Si on n'a pas de vapeur, cuisson impossible !!! Donc cuisson des épinard frais avant de faire la recette. La prochaine fois, farine et maizena pour être moins liquide.

— 17. avril 2017 - 18:47

En effet j'ai fait cuir les épinards au varoma et j'ai ajouté deux pavé de saumon. C'était super bon. Merci

— 13. novembre 2016 - 13:57

Bonne recette Je confirme qu.il faut cuire les épinards avant et bien les égoutter avant de faire la béchamel (version thermomix). J.ai respecte la dose de chevre et il manque un peu de goût.

— 5. novembre 2016 - 19:06

Lasagnes goûteuses. Effectivement, il faut cuire les épinards separement. Ai fait de la béchamel légère preparee uniquement à base de lait et maïzena.la prochaine fois, je rajouterai des tranches de saumon fumé afin d'avoir un plat complet. Merci pour le partage!

— 18. janvier 2016 - 11:54

— 3. janvier 2016 - 00:17

— 21. décembre 2015 - 21:31

CARO84170 — 7. décembre 2015 - 15:33

nelly79 — 26. juin 2015 - 17:20

— 13. avril 2015 - 21:42