Préparation
Mettre le gruyère dans le bol et râper 3S/Vitesse 10
Mettre oignon, carottes, blancs de poireaux, courgettes dans le bol puis mixer 5sec/vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive et faire rissoler 10min/120°/vitesse Vitesse mijotage
Sans le gobelet doseur
Transvaser dans un récipient et réserver
Préchauffer le four à 180°
Mettre farine, beurre, lait, sel, poivre et muscade dans le bol et cuire 7min/98°/vitesse 3 pour obtenir une béchamel
Ajouter camembert et fromage à tartiner puis mélanger 2min/vitesse 3
Garnir le fond d'un plat d'un peu de béchamel au fromage
Couvrir de feuilles de lasagnes
Couvrir d'une couche de légumes
Couvrir d'une couche de béchamel
Couvrir à nouveau de feuilles de lasagnes
Recommencer le montage jusqu'à épuisement des ingrédients
Il faut terminer par de la béchamel que vous parsemerez de gruyère
Enfourner et cuire 15min à 180°
Conseils
- J'ai également testé en mettant du parmesan à la place du gruyère. Très bon également
- Le goût du camembert est léger. Vous pouvez ajuster les quantités entre le camembert et le fromage à tartiner pour plus de goût mais aussi plus de calories !
brinsdekozette — 10. mai 2018 - 20:39
merciiiiiiiiiiiiiiiiiii, j'ai trouvé ta recette et j'ai fais "à ma sauce" car je n'avais pas tous tes ingrédients. je me suis largement inspirée pour créer ma propre recette et franchement, tout le monde a adoré!!! alors merci ChouBidouBou seul HIC, je n'ai pas osé mettre trop de muscade mais j'en rajouterai la prochaine fois.
— 24. février 2017 - 16:39
— 19. février 2017 - 18:24
Bonsoir, laissez vous la peau du camembert ou Non? Ensuite est ce que vos mettez du fromage à fort caractère ou est ce qu'un camembert clclassique suffit pour avoir du goût?
mumugui — 19. février 2017 - 13:44
Toute la famille pense cette recette divine +++. Comme, nous trouvons que les poireaux ont tendance à sucrer un peu le plat, au second essaie j'ai éliminé les poireaux rajouter leurs poids en courgette.Merci beaucoup.
— 6. février 2017 - 17:46
Bonjour Recette faite ce midi . C'était un délice . Rien à redire de ma part .
— 22. novembre 2016 - 14:42
Je viens d'essayer cette recette mais il manque des informations ou certaines sont incorrectes. Il n'est pas indiqué quand mettre les dés de jambon. Le temps de cuisson n'est pas juste en fin de recette ; je pense effectivement qu'il faut au moins 40 minutes. Les légumes sont croquants ; je pense que c'est dû à la cuisson. Sinon recettes interessantes. A essayer une nouvelle fois
— 10. novembre 2016 - 16:55
Excellente... j'ai doublé la quantité de fromage (camembert) por bien avoir le gout sinon c'est fade
— 23. septembre 2016 - 13:24
Recette très bonne! Nous avons adoré! A refaire sans modération! Merci
— 4. août 2016 - 11:15
vanessa29200 — 14. juin 2016 - 22:39