
Préparation
- Mettre l'oignon dans le thermomix et mixer 5 sec vitesse 6. Ajouter ensuite la chair à saucisse et faire rissoler 6 min vitesse 1 en sens inverse.
Réserver la préparation
- Mettre la moitié du gobelet d'eau dans le bol ainsi que le potimarron epluché et coupé en morceaux.
- Faire cuire pendant 15 min vitesse 1 VAROMA. S'il reste des petits morceaux mixer 10 sec vitesse 4 ou garder la préparation tel quel si vous préferez un peu plus de consistence.
- A la sonnerie rajouter les 3/4 de la crème et mélanger 15 seconde vitesse 1.
Alterner des couches de potimarron / feuille de lasagne tartiné de chèvre frais / chair à saucisse jusqu'a qu'il n'y ai plus de préparation.
Sur la dernière feuille de lasagne mettre le reste de crème ainsi que le gruyère.
Enfourner pendant 30 - 35 minutes à 150°. Bonne dégustation
Edenemi — 9. octobre 2018 - 22:01
Pour moi il y a un problème sur les quantités. J'ai utilisé un plat où j'ai pu mettre 3 étages de 3 plaques de lasagnes. Avec 700 g de potiron j'étais vraiment très juste. Les 300g de chat à saucisses sont un peu justes aussi. J'ai réalisé le montage comme indiqué, en finissant pas une plaque puis crème liquide et gruyère. Cette dernière couche est restée toute sèche à la cuisson, pas top. Je retenterai en modifiant la recette car l'association de goût nous a plu.
— 2. mars 2018 - 20:21
Merci pour cette recette j étais très sceptique mais vu le nombre de très bons commentaires j ai testé et là qu elle belle surprise mon mari et moi avons adoré. Merci pour le partage
robinmichette — 19. février 2018 - 18:10
Extra!bonne surprise!je referai...
Cece59 — 18. novembre 2017 - 08:57
Très bon et permet de cuisiner potiron autrement
— 5. novembre 2016 - 17:10
Le goût est très bon. Végétarien nous l'avons fait sans viande, mais il y en a peine pour 4 personnes.
— 23. octobre 2016 - 07:30
Très bonnes lasagnes et original en gout, merci bcp et je garde bien ce plat à refaire,
jelani — 8. février 2016 - 13:25
— 22. janvier 2016 - 17:06
— 18. janvier 2016 - 19:39
07cathy — 17. décembre 2015 - 17:26