Préparation
Mettez l’huile, le cube de bouillon émietté & les poireaux lavés et coupés en rondelles dans le Couvercle verrouillé. Cuire le tout 5min / 120°c / Sens de rotation / vitesse 1 sans le gobelet doseur.
Ajoutez le riz à risotto dans le https://www.espace-recettes.fr/bundles/tmrcfront/images/tinymce_icons/locked.png et cuire 5min / 100°c / https://www.espace-recettes.fr/bundles/tmrcfront/images/tinymce_icons/counterclock.png / vitesse https://www.espace-recettes.fr/bundles/tmrcfront/images/tinymce_icons/soft.pngsans le gobelet doseur. Pendant ce temps, faites bouillir l’eau à la bouilloire ou à la casserole.
Ajoutez l’eau chaude, raclez le fond du Couvercle verrouillé avec la spatule afin de décoller les grains & cuire 13min / 100°c / Sens de rotation / vitesse Vitesse mijotagesans le gobelet doseur.
Émiettez le gorgonzola sur le dessus. Remettre le gobelet doseur et laissez le risotto gonfler 5 min dans le Couvercle verrouillé encore chaud.
Mélangez 30sec / Sens de rotation / vitesseVitesse mijotage. Assaisonnez et servez immédiatement !
catman — 20. février 2021 - 21:12
Risotto excellent, j’ai juste mis que 80g de poireau, pas de changement pour les autres ingrédients, cuisson comme il faut
vivi0212 — 26. avril 2020 - 13:51
trés bonne recette
lili10140 — 14. décembre 2018 - 09:41
déjà fait très bon
Argwen — 20. novembre 2018 - 17:49
Délicieux et très facile à réaliser. Le gorgonzola apporte un vrai plus à la recette.
— 20. novembre 2018 - 12:06
très facile à réaliser !!!!!
Edenemi — 11. juillet 2018 - 16:44
Vraiment très bon, très facile et pas besoin de beaucoup d'ingrédients pour un bon résultat.
— 20. juin 2018 - 14:17
rapide, facile et très bon... à refaire
pascale s — 12. mars 2018 - 08:47
Oups les étoiles, je vais le faire pour la deuxième fois. Merci pour le partage Pascale