Préparation

Eplucher les oignons et les couper en deux Mettre dans le bol, Couvercle verrouillémixer 3 secondes / vitesse 5 Racler le bol avec la spatule

Eplucher et épépiner le poivron et le couper en quatre Eplucher les champignons Mettre dans le bol avec les oignons, Couvercle verrouillé mixer 2 secondes / vitesse 5. Racler le bol avec la spatule Ajouter l'huile d'olive , régler 2 minutes / Varoma / vitesse 2 / Sens de rotation. Ne pas mettre le gobelet mais le panier sur le couvercle.

Ajouter les tomates et les lardons, régler 5 minutes / Varoma / vitesse 2. (sans gobelet, poser le panier)

Ajouter le poulet coupé en morceaux, salé et poivré puis régler 3 minutes / Varoma / Gentle stir setting/counter-clockwise operation. (toujours sans le gobelet mais avec le panier)

Ajouter le riz et régler 1 minute, Varoma, vit 1 , counter-clockwise operation. (sans gobelet)

Ajouter l'eau chaude, le paprika, 18 minutes, Varoma, Gentle stir setting, counter-clockwise operation. (mettre le panier sur le couvercle au lieu du gobelet).

Une fois le riz cuit et crémeux, ajouter la crème fraiche et les cubes de mozzarella. 2 minutes / Fonction counter-clockwise operation / Vitesse 2.

Transvaser dans un saladier. C'est prêt !

Conseils

Le paprika sert de colorant. A adapter en fonction de l'effet souhaité

Auteur

Invité — publiée le 12 February 2014 · mise à jour le 6 April 2014

Commentaires récents

pascale s — 22. septembre 2018 - 15:43

désolée, j'ai trouvé la recette moyenne : un peu plops, on ne sent pas tous les gouts, c'est bien épais, merci pour le partage qd mm

chacha303 — 12. juin 2017 - 23:48

Très bon, comme conseille dans les commentaires je n ai pas utilisé la température varoma pour ne pas que ca crame au fond. Merci pour le partage

fripchien — 30. avril 2016 - 15:57

— 19. septembre 2015 - 16:04

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