Préparation

1. Eplucher l'oignon et l'ail, les mettre dans le Couvercle verrouillé et mixer 5 sec/ vit.5.

2. Couper le demi poivron en petite lanières et le verser dans le bol.

3. Faire mijoter 5 min/100°/ Sens de rotation/ fonction Vitesse mijotage

4. A la sonnerie, verser le concentré de tomates, puis le riz, saler, poivrer, verser l'eau (qui doit juste recouvrir le riz).

5.Ffaire cuire en fonction du temps de cuisson du riz , pour moi, 20 min/100°/vit.1.

NB : le riz cuit en absorbant le volume d'eau. Le riz long incollable (boite orange, cuisson 20 mn) est celui qui convient le mieux, car il ne s'agglutine pas pendant la cuisson.

Auteur

Invité — publiée le 14 December 2009 · mise à jour le 23 July 2013

Commentaires récents

maelic — 28. juin 2020 - 08:12

en effet avec plus d'eau et le riz incollable ça doit etre parfait !!! Mais à quel moment mettre l'huile d'olive ??

— 9. octobre 2018 - 14:26

Parfait avec 2 poivrons de couleurs differentes, 1 oignon et 3 gousses d'ail plus 550gr d'eau et 70gr de concentré de tomate

— 2. mars 2017 - 21:25

Très bon. Mes enfants ont adoré.

mdecoco — 23. novembre 2016 - 13:50

très bon !

— 20. août 2015 - 21:33

— 10. novembre 2014 - 04:09

— 6. septembre 2013 - 11:50

manuela h — 2. août 2013 - 14:11

— 30. juillet 2013 - 15:29

— 13. juin 2013 - 23:06