Préparation
Mettre de l'eau à bouillir dans une casserole avec un cube de bouillon de volaille
Mélangez tous les ingrédients dans le bol 20s - vitesse 6 tout en ajoutant l'eau
A la minuterie c'est prêt ! Préparer les Spaetzle, les plonger dans l'eau, ils remontent à la surface quand ils sont cuits
Faire revenir dans un poêle avec un peu de beurre pour qu'ils soient croustillants
— 5. juillet 2017 - 19:16
J'ai doublé pour 4 personnes, et mon thermomix a totalement bloqué pour mélanger la pâte, on l'a finie à la main. Ensuite, la pâte était très très collante, impossible de façonner quoi que ce soit, nous avons donc ajouté environ 150-200g de farine. Nous les avons poêlés après et le goût était top, même s'ils étaient un peu mous (nous les avions peut être fait un peu trop gros pour certains). Fait à la Ch'ti avec une sauce au Maroilles, c'était délicieux.
— 22. novembre 2016 - 08:33
Bonjour, j'ai trouvé la pâte un peu trop dure pour la passer à la râpé. Faut dire que manquant d'un peu de farine, j'ai complété avec 50 GR DE MAÎZENA , je referai. Vs les confectionnez comment ?
— 9. octobre 2016 - 03:46
Bonjour, je ne vois pas ce que je pourrai rajouter dans la recette cette dernière étant déjà très simple à la base
bicyclette — 5. octobre 2016 - 07:28
Il manque beaucoup d'explications dans cette recette.