Préparation
- Mettre le lait concentré sucré et la noix de coco dans le bol et programmer 30 sec / vit 2 /Sens de rotation inverse
- Réserver la préparation 1 h au réfrigérateur.
- Former des barres avec le mélange et placer au congélateur. (mini 30 minutes ) j ai utilisé mes mini moules à muffin en silicone pour faire de petites bouchées
- Mettre le chocolat cassé en morceaux dans le bol ,mixer 10 sec vit 9 , racler les bords avec la spatule.
- Ajouter l huile, faire fondre 6 mn , vitesse 1 à 50 °.
- Tremper les barres une à une dans le chocolat , égoutter les sur une grille et les laisser durcir avant de les mettre au frais dans une boîte
— 11. août 2016 - 11:30